豇豆别名豆角、筷豆、带豆等，在全国20多个省份均有种植。因近年来尤其是南方地区长期连年种植，病虫害防治难度较大，在监管中发现违法使用毒死蜱、克百威等禁用农药，灭蝇胺、吡唑醚菌酯、甲维盐等常规农药残留严重超标问题，是蔬菜中问题较重的品种。为确保豇豆的质量安全，特制定技术性指导意见。

一、规范使用批准农药

（一）科学用药。严格按照农药标签标注的使用范围、剂量、次数和方式等相关要求用药，切忌滥用药、盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间。豇豆上市时要严格执行用药安全间隔期等规定。

（二）符合限量。有条件的，在豇豆产品上市前可开展农药残留自检或委托检测，确保常规农药残留量符合最新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）标准要求，保障上市豇豆产品质量安全。

（三）开具承诺达标合格证。种植者应当履行农产品质量安全第一责任，对生产销售的豇豆进行质量控制，保证不使用禁用药物和非法添加物，灭蝇胺、吡唑醚菌酯、甲维盐等常规农药残留不超标，上市农产品质量应符合食品安全国家标准。生产主体在严格落实质量控制相关要求的基础上自觉、自行开具承诺达标合格证，做到应开尽开、批批开证。对照承诺达标合格证有关要求，根据实际情况勾选“委托检测、自我检测、内部质量控制、自我承诺”等4项承诺依据中的一项或多项，并对承诺的真实性负责。承诺达标合格证一式两联，一联给交易对象，一联留存一年备查。

二、减少用药的预防措施及病虫害防治

豇豆的质量安全关键还是在种植源头，要改变传统种植方式，注意调控降低豇豆种植密度，推广使用防虫网阻隔等措施，有条件的地区要与水稻、玉米等粮食类或叶菜类作物轮作倒茬，保持适宜豇豆种植的良性土壤环境，尽量避免重茬播种。在病虫害防治上，要贯彻“预防为主，综合防治”的原则，通过协调应用农业防治、生物防治和理化诱控等绿色防控措施，实现豇豆主要病虫害有效控制、产品质量安全提升。

三、绿色防控技术

（一）农业防治

协调品种、水肥和栽培等农艺措施，强化健康栽培和生态调控，减轻病虫发生程度。

选用抗（耐）性品种。宜选用适合当地的抗（耐）性品种。种子质量应符合NY 2619的规定。

轮作控害。宜与水稻、玉米等粮食类或叶菜类作物轮作倒茬，保持适宜豇豆种植的良性土壤环境。

翻耕晒垡。播种前，彻底清洁田园，深翻土地30 cm，晾晒土地5 d～7 d。

高温闷棚消毒。宜在夏日休闲季节高温强光下进行。闷棚应在土壤灌水、覆膜后密闭棚室20 d～30 d，其中至少有累计15 d以上的晴热天气；根结线虫等土传病害严重的地块应先均匀撒施氰氨化钙，再旋耕混匀起垄，覆膜后膜下灌水，密闭闷棚时间不少于20 d，20 cm土层的温度不低于40℃。闷棚消毒后揭膜晾晒7 d～10 d，使用微生物菌剂处理后种植。

科学施肥。施足基肥育壮苗，多施有机肥和菌肥，适量施用氮肥，增施磷钾肥；第一节花序坐果后，每隔7 d～15 d追施1次复合肥，补充缺失的中微量元素；在苗期、花芽分化期、坐果期、籽粒灌浆期施用叶面肥。有机肥料应符合NY/T 525的要求，肥料的使用应符合NY/T 496的规定。

清洁田园。及时清理残株、败叶、杂草，集中深埋或堆沤处理。农药、肥料等包装废弃物和农膜应集中回收处理。

（二）生物防治

防治蓟马。直播前，每667 m2使用绿僵菌颗粒剂5 kg～10 kg兑细土均匀撒施后打湿垄面；苗期开始，根据虫情连续使用绿僵菌与生物农药或化学农药复配进行防治。

防控土传病害。

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利用天敌。保护利用自然天敌或释放天敌。苗期喷施生物农药压低虫源基数，施药7 d后棚内释放小花蝽、捕食螨等防治蓟马，释放丽蚜小蜂等防治粉虱，释放姬小蜂或潜蝇茧蜂等防治斑潜蝇，释放食蚜蝇等防治蚜虫。释放天敌后做好病虫害监测，及时施药防治并注意保护天敌。

（三）理化诱控

防虫网阻隔。使用40目～60目防虫网，适宜目数根据靶标害虫、生产环境和栽培模式等因素综合考虑。防虫网棚需加强通风、排水和遮阳等设施建设。

诱虫板诱杀。在非天敌释放的地块，悬挂黄色诱虫板诱杀斑潜蝇、粉虱、蚜虫等成虫，悬挂蓝色诱虫板或蓝色诱虫板+蓟马信息素诱杀蓟马。每667 m²悬挂20 张～30 张。根据豇豆生长期调整诱虫板的高度，苗期高出植株顶部15 cm～20 cm，生长中后期悬挂在植株中上部。诱虫板应符合GB/T 24689.4的规定。

杀虫灯诱杀。连片种植的露地豇豆，宜架设杀虫灯诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫和蝼蛄等地下害虫，成虫发生期开灯诱杀。杀虫灯应符合GB/T 24689.2的要求。

昆虫性信息素诱杀。连片种植的露地豇豆，宜安装斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豇豆荚螟性信息素诱捕器诱杀成虫。根据豇豆生长期调整诱捕器进虫口的高度，苗期高出植株顶部15 cm～20 cm，生长中后期高出地面1 m～1.5 m。

地膜覆盖。覆盖黑色或银黑双色地膜，银色朝上驱避蓟马、蚜虫等害虫，防止蓟马、斑潜蝇等落土化蛹或阻止土中害虫蛹羽化，黑色朝下防治杂草，四周用土封严盖实。优先选用可降解地膜。

（四）科学用药

种子处理。针对病虫靶标选用农药，采用包衣种子、拌种等方法进行种子处理，防治豇豆幼苗期种传、土传病害、地下害虫等。

苗期喷淋（灌根）处理。蓟马、粉虱发生严重的地块，使用噻虫嗪等内吸性杀虫剂，在移栽前1 d～2 d对苗床进行喷淋处理，或者在幼苗期进行灌根处理。按NY/T 3637的要求进行。

免疫诱抗。苗期、伸蔓期、开花结荚期喷施氨基寡糖素等免疫诱抗剂。

严格采收期用药。采收期优先使用天敌控制和生物农药，不可使用安全间隔期超过3 d的农药。

四、施药防护

田间喷药作业时，应采取佩戴防护口罩、手套、防护服等必要的安全防护措施。避免逆风或高温时段喷药作业，对施药周边有养蜂、养鱼和养蚕的，应采取避害措施。

五、建立安全生产管理档案

对豇豆的生产过程，应建立农药使用档案，详细记录农药来源、农药名称（包括商标名、有效成分、登记证号）、规格、采购数量、使用地点、防治对象、施用浓度、施用方法、施药时间、用药次数、安全间隔期、操作员和技术负责人等。重点监控是否使用了禁限用农药，是否有超剂量、超次数用药，是否符合安全间隔期的要求等情况。记录档案保存2年以上。