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据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第3周(采集日为3月15日)仔猪、鸡蛋、商品代雏鸡价格上涨,生猪、猪肉、鸡肉、牛肉、生鲜乳、饲料价格下跌,羊肉价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格38.04元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨57.5%。新疆、辽宁、山西、吉林、黑龙江等21个省份仔猪价格上涨,内蒙古、海南、福建、上海、四川等7个省份仔猪价格下跌,天津价格持平。华中地区仔猪价格较高,为41.05元/公斤;西南地区仔猪价格较低,为31.52元/公斤。全国生猪平均价格15.53元/公斤,比前一周下跌2.6%,同比上涨23.1%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。华东地区生猪价格较高,为15.86元/公斤;西北地区生猪价格较低,为15.16元/公斤。全国猪肉平均价格26.44元/公斤,比前一周下跌1.5%,同比上涨16.7%。新疆、天津等2个省份猪肉价格上涨,福建、河南、重庆、四川、浙江等28个省份猪肉价格下跌。华南地区猪肉价格较高,为31.53元/公斤;东北地区猪肉价格较低,为22.75元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.65元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨12.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.49元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨12.1%。全国鸡肉平均价格24.36元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨8.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.95元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.8%。商品代肉雏鸡平均价格4.13元/只,比前一周上涨2.0%,同比上涨42.9%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.00元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格78.15元/公斤,与前一周基本持平。全国羊肉平均价格81.59元/公斤,与前一周基本持平,同比下跌2.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格75.19元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.99元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌4.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.99元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨2.4%。主产区东北三省玉米价格为2.74元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格3.10元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.63元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌1.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.94元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨3.4%。肉鸡配合饲料平均价格4.02元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨5.5%。蛋鸡配合饲料平均价格3.72元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨4.5%。